つぎおばあのサーターアンダギー

先日、ma-naさんから、緊急メール。

「揚げたてのサーターアンダギーあるよ！買う人～」

なぬっ
すぐに
「買いたいです」とお返事。

そうなんです。
私は、大のサーターアンダギー好き。
十何年前、初めて沖縄に来る飛行機の中
読んでいたガイドブックに載ってたサーターアンダギーに一目惚れ
それから、県内のあちこちのサーターアンダギーを食べまくってきました。

石垣に来てからはこれ！というお店に出会えてなくて
かねひでのが、まあ美味しいかなとよく買って食べてましたが・・・

うまい！！
揚げたてということもあって、外はサクサク、中はしっとり。
程良い甘さで、何個でも食べれそう

そして、ちょうど良い中くらいの大きさで、見事な開き具合。
うむむむ。。。見た目も完璧です。

マイベスト・アンダギーの安室養鶏場・仲宗根のかぼちゃてんぷら・名護の道の駅のと並ぶ美味しさ

実は、ma-naさんはこのアンダギーを買う時に面白いエピソードがあったようで
詳しくはこちら

またまた素敵な食べ物に出会いました
お土産に今度買おうっと。
ma-naさん、ありがとね！

つぎちゃんてんぷら
石垣市宮良（三和）1741-19
TEL＆FAX　（0980)82-1785